- GMV
- Hållbarhet 2010
- Släng inte maten
Släng inte maten
Kl 17:15-18:00, sal B34
Unga människor (18-29 år) är de som slänger mest mat och också är mest benägna att slänga maten bara för att bäst före-datumet har gått ut. Hur kan vi öka respekten för mat i samhället?
Drygt 30 procent av hushållssoporna består av matavfall. Där finns bananskal, kaffesump och kotlettben, men där finns också fullt ätbar mat. Nästan 60 procent av den mat som slängs i hushållssoporna hade gått att äta om den hade hanterats på rätt sätt och ätits upp i tid.
Anna Carlsson, informatör på Konsument-föreningen Stockholm berättar om föreningens undersökningar om matsvinn och om vad som är på gång i matsvinnsfrågan.
Läs mer om Konsumentföreningen Stockholms undersökningar.
Hållbarhet 2010
För sjätte året i rad arrangeras en dag för studenter vid Göteborgs universitet och Chalmers, med fokus på hållbar utveckling.
PLATS: Handelshögskolan, Göteborgs universitet
TID: 13.00 - ca 19.00
Välkommen!
Anmälan och kontakt
Anmälningstiden till Hållbarhet 2010 har gått ut.
Vid frågor kontakta Ida Lindbergh vid Göteborgs miljövetenskapliga centrum, GMV
Tel: 031-772 49 66
E-post: ida.lindbergh@gu.se